Klik Jommm

Showing posts with label masak-masak. Show all posts
Showing posts with label masak-masak. Show all posts

Monday, January 27, 2014

Nasi Air

Salam,

Eh korang pernah makan nasi air tak? Aku rasa orang pantai timur je tau, nasi air means bubur nasi yang di makan dengan lauk. Kalau orang Key Ell ni of courselah panggil bubur nasi ye dak. Seingat aku dari kecik sampai dah tua bangka ni, pernah sekali je Ma aku buat nasi air, itulah sekali sebab Pa aku peminat tegar nasi, dia nak nasi, nasi, nasi je..hahaha. Kalau Ma aku masak mee contohnya untuk lunch, jap lagi kang dia mintak nasi jugak, disebabkan Ma aku malas nak buat kerja 2-3 kali, memang jarang kitaorang makan selain nasi waktu lunch and dinner, breakfast je lah pun yang boleh makan lain sikit selain nasi.

Dah besar ni, dah kahwin dan dah ada rumah sendiri, of courselah masak ikut selera sendiri je. Aku suka bubur nasi, masa bujang dulu jarang kot aku buat, nak makan sorang, renyah pulak nak masak lauk bagai-bagai. Selalu aku pergi berdating je ngan En. Syg kat Night Circle Seksyen 11 tu makan bubur nasi kat situ, sedap wa cakap lu, tapi dulu la, bila Aish dah lahir, dah jarang pergi situ, sebab berasap orang dok bakar sate, chicken wings segala. So buat nasi air kat rumah sendiri je, nasib baik dapat suami boleh layan tekak aku, err kadang-kadang la, kadang-kadang idak jugak..haha



Biasa aku masak bubur dalam rice cooker je, letak air banyak-banyak, kacau sekali sekala, buh garam sikit. Siap. Jangan pulak ko tutup periuk tu, mau banjir satu dapur, biar je dia ternganga.

Untuk lauk pulak, aku tengok je apa yang ada dalam fridge, tapi ikan masam tu wajib, baru umpphh!!



 Ayam goreng kunyit



Aku tak ingat nama sayur ni, dia macam salad sikit. Ni aku goreng dengan sos tiram, memang buat banjir macam ni sebab nak makan dengan bubur kan.



 Pewiitt..alamak meleleh air liur den



Ayam masak sos tiram jugak



Sayur campur



Sambal kicap


Ni antara lauk yang aku selalu buat la, ikan bilis goreng pun sedap jugak. Hmmm macam kena buat je petang ni, tetiba teringin pulak. 

Like page aku ye Gobok Mommy and Baby :)

Ok bye!


Friday, November 29, 2013

Masak dan Makan

Salam,

Selama 2 tahun kahwin ni, tak pernah aku masak asam pedas, sebab En. Syg gastrik, so tak berapa elok makan pedas-pedas, tapi masa zaman bujang pun tak pernah ku masak, sebab family aku bukanlah berhantu sangat dengan asam pedas, jarang kot Ma aku masak. Tiba-tiba suami mintak asam pedas, first trial berjaya, ikut resepi mak mertua, second trial aku campur resepi mak mertua dengan resepi Kak Azrine, pun berjaya, ehemssss. Sape nak makan asam pedas, mai datang umah..muahahaha



Asam Pedas Ikan Tenggiri

alamak, tetiba tertelan air liur



Aish kan suka makan mee, penat mak dia ni perah otak fikir resepi mee untuk baby. Mula-mula dulu rajin la jugak ikut resepi senonoh, sekarang semua pun dah tak senonoh, habis takkan aku nak ulang resepi sama hari-hari. Aish makan mee untuk lunch and dinner, setiap hari, setiap masa, dah habis resepi senonoh aku cuba. Sekarang aku main tibai je buat resepi sukahati aku, memang tak senonoh

Rebus spagethi, tumis bawang putih and bawang besar dengan butter, masuk ayam, dah masak sket, aku letak sayur campur, letak sos tomato, letak air, letak spagethi, kacau siap. 

Aish tak kesah pun, asal mee dia ngap saje. Kalau nasi jarang dia nak makan, so aku masak ikut selera dia je. Oklah, bye!